Viss, kas jāzina par gurķiem un marinētiem dārzeņiem

salātu gurķi kopā ar marinētiem gurķiem ir vieni no vienkāršākajiem un populārākajiem dārzeņiem. Tos nav grūti audzēt. Šajā rakstā esam apkopojuši svarīgākos padomus to audzēšanai.

Kā stādīt gurķus?

Jūs varat izvēlēties vienu no divām metodēm - gurķu stādīšanu no sēklām vai no stādiem.

Ideālā gadījumā sēklas dārzā vajadzētu stādīt aptuveni maija otrajā pusē. Ja stādāt siltumnīcā, varat stādīt jauaprīļabeigās.

Kā sagatavot stādus?

Stādus var sagatavot kompostējamos podiņos vai stādāmajos podiņos vai citos plastmasas podiņos. Gurķu sēklas stāda podiņos, kuru diametrs ir 6-9 cm. Divos jābūt caurumiņam liekā ūdens novadīšanai. Neievietojiet podiņā vairāk par 1 sēklu, jo augi "pārspēs" un var nepieaugs. Temperatūrai ap stādiem jābūt 15-18 °C, bet, jo augstāka temperatūra, jo ātrāk tie sadīgst.

Kā stādīt gurķu sēklas augsnē?

1. Izvēlieties saulainu, no vēja aizsargātu vietu. Augsni sasmiltiniet ar lielu daudzumu humusa un mēslojiet ar kompostu vai kūtsmēsliem.

2. Izveidojiet seklu tranšeju ar kapli

3. Ielejiet ūdeni un pagaidiet, līdz tas iesūcas

4. Sēklas izvietojiet 3-4 cm attālumā viena no otras

5. Pārklājiet tās ar plānu sausas augsnes kārtiņu

Gurķu audzēšana tīklā

Viens no populārākajiem gurķu audzēšanas veidiem ir vertikāla audzēšana tīklā. To galvenokārt izmanto marinēšanas gurķu audzēšanai, kad gurķu augs tiek vilkts gar 10 cm tīkla acīm.

Neausts audums gurķiem

Melns neausts audums var paātrināt auglības iestāšanos līdz pat 2 nedēļām.

Gurķu mulčēšana

Mulčēšanai ir līdzīgs efekts kā neaustajam audumam. Mulčēšanai izmantojiet dabisku materiālu ar rupju struktūru - mizu, sienu, salmus, lapas, zāģu skaidas, granti u. c. Uzmanību - zāģu skaidas vai svaigi nopļauta zāle var izraisīt augsnes pelējumu aptuveni 3 cm biezā slānī. Salmi vai siens ir ideāli piemēroti gurķiem.

Gurķu audzēšana uz balkona

Gurķu audzēšana uz balkona ir tāda pati kā dārza dobē. Ideāli piemērots ir saulains balkons aizvēja pusē. Augsnei jābūt vismaz 20 cm dziļi. Atšķirība starp audzēšanu uz balkona un dārzā slēpjas intensīvākā mēslošanā. Arī gurķus uz balkona laistiet divas reizes dienā ar ūdeni, kas ir nostāvējuši vismaz 2 dienas.

Gurķu audzēšana siltumnīcā un siltumnīcā

Kas jums jāzina par audzēšanu siltumnīcā un siltumnīcā:

• tie ir prasīgi mitruma un laistīšanas ziņā

• laistiet tos pie saknēm, nevis uz lapām

• tie veido blīvu apaugumu, tāpēc vienā kvadrātmetrā 10-20 cm attālumā stādiet apmēram 8 kornišonu augus un apmēram 3-4 salātu gurķu augus 30-40 cm platās rindās

• iesakām izvēlēties gurķu audzēšanu vertikāli uz tīkla

Kad stādus pārstādīt siltumnīcā?

Pirms tos var droši izņemt no podiņa ar podiņu barotni, tiem nepieciešams aptuveni mēnesis, lai attīstītos spēcīga sakņu sistēma. Kad tie ir izauguši ar 1-2 tumši zaļām īstām lapām, tos var pārstādīt. Ja stādāt siltumnīcā, pēc pāris nedēļām tos var pārstādīt lielākos podos un pēc tam pārstādīt siltumnīcā.

Gurķu mēslošana - gurķu mēslojums

Lielisks organiskais mēslojums ir Hoschitz gurķu mēslojumsgranulās . Varat arī izvēlēties organiskā mēslojuma kociņus. Vēl viena alternatīva ir gurķu šķidrmēsli. Visi šie mēslošanas līdzekļi satur dabīgo guano , kas iegūts no jūras putnu mēsliem.

Gurķu slimības

Gurķi un citi dārzeņi visbiežāk slimo ar slimībām siltumnīcās un siltumnīcās, kur tiek radīti ideāli apstākļi dažādiem kaitēkļiem un pelējumiem.

Gurķu puve

Gurķu lapām vecāku lapu augšpusē ir gaiši zaļi līdz dzeltenzaļi plankumi, ko norobežo dzīslas. Mitrā laikā lapu apakšējā pusē ir tumši pelēks sēnīšu pārklājums. Kad pelējums izplatās, augi iet bojā.

Gurķu puves profilakse

Vislabāk ir sēt gurķu sēklas, kas jau ir mēslotas un apstrādātas pret miltrasu. Var izmantot arī bioloģiskos aerosolus pret miltrasu, piemēram, Alginure , lai stiprinātu auga izturību pret sēnīšu slimībām. Tam ir tā priekšrocība, ka pēc smidzināšanas vakarā nākamajā dienā var droši ēst augļus. Tas nav efektīvs pret patogēnu, tāpēc smidzināšana jāveic pirms slimības uzliesmojuma.

Ja meklējat smidzinātāju pret šo sēnīti, viens no mūsu visvairāk pārdotajiem produktiem ir Champion 50 WG - universāls fungicīds un baktericīds pret plašu sēnīšu slimību klāstu. Ļoti populārs ir arī Kuprikol 50 uz vara bāzes.

Gurķu miltrasa

Pirmajā miltrasas parādīšanās reizē ir nepieciešama ķīmiska iejaukšanās. Tomēr tā jānovērš, regulāri vēdinot siltumnīcas un laistot kultūras - jūs samazināsiet slimības infekcijas spiedienu. efektīvi bioloģiskie preparāti ir Floravita Citro, kas satur citrusaugļu ēterisko eļļu, Floravita Coco ar kokosriekstu ziepēm vai Floravita SiO ar silīcija dioksīdu un fenheļa eļļu.

Bezrūpīga gurķu aizsardzība pret puvi

Ja meklējat visvienkāršāko alternatīvu, pasūtiet produktu komplektu, lai aizsargātu gurķus pret gurķu puvivisa gada garumā . Tā sastāv no 4 ūdenī atšķaidāmiem aerosoliem kopā ar smidzinātāja mazgāšanas un tīrīšanas līdzekli.

gurķu kaitēkļi

Vispazīstamākie kaitēkļi ir gurķu vaboles, laputis, laputis, laputis. No tiem var atbrīvoties vairākos veidos - ar līmes kociņiem, insekticīdiem, piemēram, bioloģisko Biool, kas satur rapšu eļļu. Kvalitatīvs līdzeklis ir ātras iedarbības ķīmiskais smidzinātājs Calypso 480 SC.