22.06.2020 (Raksta atjauninājums: 19.06.2020)
Kā stādīt kartupeļus un kā tos pasargāt no slimībām?
Kā izvēlēties kartupeļus?
Ja vēlaties novākt kartupeļus no dobes pakāpeniski visas sezonas garumā, izvēlieties ļoti agros kartupeļus. Tie var atrasties zemē līdz pat augustam, un sezonas laikā tos var stādīt divas reizes - aprīlī un jūnijā. Tomēr šos kartupeļus nekur neuzglabās.
Agrīno šķirņu kartupeļus var uzglabāt kopā ar vidēji vēlīnajām šķirnēm līdz nākamajam gadam, ja tiem ir optimāli apstākļi un pienācīgi noslēgta miziņa. Tas, vai vēlaties tos ziemai uzglabāt pagrabā vai patērēt tieši, ir atkarīgs no jums.
Kā izvēlēties sēklas kartupeļus
Kartupeļi ir vieni no visvairāk uzbrūkošajiem dārzeņiem, tāpēc pirms stādīšanas izvēlieties sertificētus sēklas kartupeļus. Nesertificēti sēklas kartupeļi var samazināt ražu pat uz pusi.
Kartupeļu veidi pēc gatavošanas veida
Kartupeļus iedala pēc vārīšanas veida.
A vārīšanas tips - salātu kartupeļi ir ļoti viegli miltaini, stingri un līdzīgi kausētiem. To tekstūra ir smalka līdz vidēji smalka. Tos var izmantot salātiem vai kā atsevišķu piedevu.
Gatavošanas B tips - sānu kartupeļi ir mazāk stingri, vairāk miltaini. Tie ir daudzpusīgi, piemēroti kā piedeva, zupām, salātiem, cepšanai vai cepšanai.
C tipa kartupeļi - biezeņi un kartupeļu biezeni gatavošanas laikā kļūst mīkstāki. Šajos kartupeļos ir visvairāk cietes, tāpēc tie samērā maz sadalās un ir lieliska saistviela mīklas pagatavošanai. Tie ir ideāli piemēroti kartupeļu biezenim, kartupeļu pankūkām vai paģirām. Šis kartupeļu veids ir piemērots arī frī kartupeļu pagatavošanai, jo tie ir miltaini, vidējas konsistences, daļēji rupji un sausāki.
D vārīšanas tipa kartupeļi - šos kartupeļus izmanto lopbarībai, tie nav īpaši garšīgi cilvēkiem. Tie ļoti viegli vārās.
Jauktajiem AB vai BC tipa kartupeļiem piemīt abu tipu īpašības. Pirmais burts norāda, ka dominē attiecīgais vārīšanas tips.
Kartupeļu šķirnes pēc audzēšanas sezonas
Kartupeļu šķirnes iedala pēc augšanas sezonas ilguma.
Ļoti agrīnas kartupeļušķirnes - laiks no iestādīšanas līdz ražas novākšanai ir aptuveni 90-100 dienas. Pie tām pieder, piemēram, Flavia šķirne.
Agrās šķirnes - to veģetācijas periods ir 100-110 dienas. Mēs iesakām Campina, Rodrigo ar sarkanu miziņu vai Princess.
Vidēji agras šķirnes - tās aug 110-130 dienas. Izvēlieties Red Lady, Pocahontas vai Rafaela ar sarkanu ādu.
Vidēji vēlajiem kartupeļiem nepieciešams visilgākais augšanas laiks - līdz 130 dienām vai ilgāk. Jūs varat izvēlēties Connect vai Masai (ar sarkanu miziņu) šķirnes.
Kas jāatceras pirms kartupeļu stādīšanas
Līdz marta sākumam sakraujiet bumbuļus kastēs ar acīm uz augšu. Telpai jābūt 12-15 °C. Pagaidiet, līdz tie ir izauguši vismaz 2 cm.
Uzmanību Neizdiedziet dīgstus tumsā, jo dīgsti pārāk izstiepsies, meklējot gaismu, un stādi būs sliktākas kvalitātes.
Kā paātrināt ražas novākšanu? Aptuveni 10 dienas pirms stādīšanas apkaisiet diedzētos bumbuļus ar kompostu, lai tie iesakņotos.
Kā stādīt kartupeļus?
Mēs iesakām kartupeļus stādīt aptuveni reizi četros gados un stādīt tos pārmaiņus ar citām kultūrām. Ja vēlaties kartupeļus stādīt biežāk, meklējiet pārbaudītu pret kartupeļu nematodi izturīgu stādāmo materiālu.
Kartupeļus parasti stāda aprīļa vidū vai marta beigās (atkarībā no temperatūras un pēdējām salnām) seklās rievās aptuveni 70 cm attālumā. Novietojiet bumbuļus aptuveni 30 cm attālumā. Pēc tam bumbuļi tiek ielocīti (bārenošana). Tādējādi tiek izveidotas nelielas vieglas mālainas augsnes kaudzes. Jābūt uzmanīgiem, lai nesalauztu dīgstus. Ja augsne ir cietāka, tās vietā sējiet nesadīgušus bumbuļus.
Kartupeļu aizbēršana irkartupeļu bumbuļuapbēršana ar zemes kaudzi. Tā rezultātā gar stādiem veidojas vienmērīgi uzbērumi.
Kāpēc kartupeļus stādīt, veidojot uzbērumus?
Kartupeļi aug nevis zem iestādītā bumbuļa līmeņa, bet gan virs tā. Kartupeļu bumbuļiem nepatīk saule, jo tā tos padara zaļus un tie zaudē savu vērtību. Jo augstāks ir uzbērums, jo kartupeļiem ir vairāk vietas augšanai.
Kad novākt kartupeļu ražu?
Kartupeļus novāc pēc ziedēšanas, jo līdz tam nav jēgas novākt bumbuļus - tie ir sīki. Kad uz augiem ir izveidojušās zaļās bumbuļi, var sākt novākt tos kartupeļus, kas ir ziedējuši pirmie.
UzmanībuZaļāslodītes uz stublājiem pēc tam, kad ziedi ir uzziedējuši, ir indīgas.
Kā novākt kartupeļu ražu?
Novāciet kartupeļus no sāniem. Pakāpieties zem auga no sāniem, paceliet bumbuli un izņemiet to. Atstājiet kartupeļu miziņu, līdz novācat vēlīnos kartupeļus, lai zinātu, kur ir bumbuļu kupenas. Uzglabāšanai izmantojiet tikai veselus kartupeļus, kas var izturēt uzglabāšanu ; pārējos vispirms apēdiet vai izmetiet mājlopiem.
Kartupeļu laistīšana
Kartupeļus nepieciešams pietiekami laistīt.
Mūsu padoms Vienkāršireizi divās nedēļās tos bagātīgi aplaistiet starp rindām, bet noteikti nepārlaistiet tos ilgstoši. Ļaujiet, lai telpa starp rindām piepildās ar ūdeni.
Kā mēslot kartupeļus?
Kartupeļiem labāk patīk smilšainas līdz smilšmāla augsnes. Ļoti cieta augsne samazina ražu. Neaudzējiet tos pārmitrās augsnēs. Kartupeļiem visvairāk nepieciešams kālijs. Tāpēc rudenī augsni sagatavojiet ar kūtsmēsliem vai kompostu. Pēc tam pavasarī, pārklājot dobi, var lietot amonija sulfātu, kālija sulfātu un superfosfātamēslojumu .
Ja meklējat mēslošanas līdzekli, kas veicina stolonu augšanu, izmantojietEngo kartupeļu mēslojumu - jūs iegūsiet vairāk bumbuļu no viena auga, vienlaikus palielinot C vitamīna daudzumu.
kartupeļu kaitēkļi
Ja kartupeļus audzējat regulāri katru sezonu, visticamāk, ka tajos ir pārziemojusi kartupeļu kāpuru (mandolīna)kāpurs. Kad to atklājat, katru dienu vai pusdienlaikā manuāli noņemiet to no lapām un stublājiem.
Kartupeļu slimības
Kartupeļu puve
Kartupeļus visbiežāk ietekmē tādas sēnes kā fitoftoras (phytophthora). Lietus sezonā tā uzbrūk kartupeļu virszemes daļām, kā arī pašiem bumbuļiem. Viss ir atkarīgs no nokrišņu daudzuma augšanas sezonā. Lietus sezonā smidzināšanas intervāliem jābūt 10-14 dienas, pat reizi nedēļā. Ieteicams lietot vara aerosolus, pat profilaktiski. Kartupeļus var apsmidzināt pat tad, ja augļi jau ir inficēti ar puvi. Tas apturēs tās izplatīšanos.
Smagākās augsnēs puves infekcija nostiprinās, tāpēc ir nepieciešams 3 gadus pārtraukt kartupeļu audzēšanu inficētā laukā. No kartupeļiem atkarīgie mikroorganismi izzudīs. Slimību atpazīsiet, ja starp novāktajiem augļiem būs pārāk daudz sapuvušu kartupeļu, pat ja pirms novākšanas tie bija sausi.
Kartupeļu nematode
Vēl viens labi zināms kaitēklis ir kartupeļu nematode. Ja esat eko dārznieks, ķersieties pie bioloģiskajiem produktiem no Floraservis, piemēram, Novaferm Viva - baktēriju celmu maisījuma, kas aktivizē augsni un padara to izturīgāku. Uzklājiet to rudenī uz augsnes virsmas kā aerosolu un pēc tam apstrādājiet augsni ar rotavatoru vai lāpstu. Alternatīva ir lietot tieši uz stādīšanas vietas, apsmidzinot vagu un iestādītos stādus un pēc tam apberot ar augsni.
Mifīdi uz kartupeļiem
Daudzus cilvēkus uz kartupeļiem nomāc laputis, kas pārnēsā vīrusus. No ķīmiskajiem līdzekļiem iesakām lietot organofosfātus, granulveida insekticīdus vai karbamātus, piemēram, Pirimor 50 WG ar lieliskiem ekotoksikoloģiskajiem parametriem un augstu selektivitāti tikai pret laputīm. Jūs varat izvēlēties izsmidzināmo insekticīdu Karate Zeon 5 CS vai bioloģisko līdzekli, kas satur nimbas un karandžas eļļu Karanimba Mikro. Daudzi dārzkopji ir iecienījuši arī līmes plāksnītes, kas palīdzēs arī pret laputīm, sērskābenēm, miltrasēm, lecējspārņiem, lapsenēm un citiem kukaiņiem.
Stiepļu tārpi kartupeļos
Stiepļu tārpi var ienest kartupeļos dažādus mikroorganismus, izraisot to puvi. Tās attīstās 3-5 gadus. Tās galvenokārt sastopamas augsnē, kas vairākus gadus nav apstrādāta. Tieša aizsardzība nav iespējama, bet var izmantot iepriekš minēto Novaferm Viva vai slāpekļa kaļķi. Kaļķus uzklājiet pirms sausās rakšanas. Lietojiet arī tieši uz pauguriem laikā, kad ir maksimāla nezāļu augšana.
Kartupeļu apkarošana ar nezālēm
Vissvarīgākā nezāļu ravēšana jāveic pirmajā un pēdējā ražas trešdaļā, jo šajā laikā kartupeļu stublāji neveido ēnu, tāpēc nezāles jautri aug.
Lai apkarotu divdīgļlapju nezāles kartupeļu sējumos,varat izmantot granulētu selektīvu herbicīduBuzzin. Lietojiet to vai nu pirms kartupeļu augšanas, vai arī kopā ar postemerģences lietošanu.
Vēl viena alternatīva irKeeper Liquid - selektīvs izsmidzināms herbicīds. Tas ir ļoti elastīgs lietošanas laika ziņā.
Ja meklējat individuāli pielāgotu herbicīdu kartupeļu nezāļu apkarošanai, to atradīsiet starp mūsu herbicīdu produktiem.
Raksta autors
![]() | Rododendri un azālijas: viss to pareizai audzēšanai, ziemošanai un kopšanai | 30.11.2023 |
![]() | Kāpēc un kā lietot rūgto sāli? | 25.05.2021 |
![]() | Kas ir pesticīdi un kā tos sadala? | 29.05.2021 |
![]() | Dekoratīvais dārzs | 29.11.2024 |