Melionu audzēšana nekad nav bijusi vieglāka. Kā to darīt?

Intervijās, kurās mūsu blogā dodam vietu iedvesmojošiem dārzkopjiem, šoreiz iepazīstinām ar kādas meloņu audzētājas no Bratislavas uzlabojumu - meloņu audzēšanu, kas potētas ķirbī.

Intervijā par potētām melonēm uzzināsiet:

• kā potēt melones ķirbjos,

• kādas meloņu un ķirbju šķirnes ir piemērotas šādai potēšanai,

• kā audzēt melones, lai tās ražotu visu vasaru,

• kāda ir potēto meloņu raža,

• kā stādīt un mēslot melones,

• vai melones uzbrūk kaitēkļi un slimības,

• cik bieži laistīt melones,

• kāpēc melones audzēšanas laikā nedrīkst ņemt rokās,

• vai ir iespējams paātrināt meloņu nogatavošanos

• un kā noteikt, vai melone ir nogatavojusies.

Ar ko mēs runājām par meloņu audzēšanu?

Izpalīdzīgs un atsaucīgs, ar smaidu no auss līdz ausij. Rūdolfs Luža mūs sirsnīgi un ar smaidu sagaidīja savā dārza mājiņā Podunajské Biskupice. Piecdesmitgadīgais miesnieks ar trim bērniem, kā ierasts, profesionāli ar savu amatu nenodarbojas. Par to, ka viņš ir prasmīgs roku darbs, liecina ne tikai viņa profesijas, ar kurām viņš nepārtraukti nodarbojas visu mūžu (logu montāža, metināšana, metināšana u. c.), bet arī viņabet arī praktiskās augu konstrukcijas, ko uzreiz pamanīsiet dārzā. Tas viņam ir tikai dažus mēnešus, jo pirms tam viņš dārzu ierīkoja citā vietā Bratislavā. Tas ir viņa liels hobijs, ne tik daudz ražas dēļ, jo viņš saka, ka viņam dārzeņi īpaši nepatīk, bet gan prieka pēc.

Viesošanās pie meloņu audzētāja

Šoreiz mūsu intervējamais Rūdolfs Luža uz intervijas piedāvājumu reaģēja citādāk, nekā mēs līdz šim bijām pieraduši. Viņš aicināja mūs apmeklēt savu dārzu Bratislavas Podunajské Biskupice, kur viņš audzē galvenokārt tabaku un melones, papildus ierastajiem augļaugiem, vīnogulājiem un skaistajiem ziediem. Jau pie ieejas dārzā uzmanību piesaista 4 x 5,8 m liels meloņu stādījums ar skaistām biezām lapām, ko parasti neredz. Īpaši pēc sešu nedēļu perioda bez neviena lietus piliena, kā tas bija mūsu apmeklējuma laikā (2024. gada augustā).

Aplūkojot šīs lapas tuvāk, var redzēt, ka zem tām burtiski spiežas dažāda lieluma melones. Arī šeit noteikti ir iestādīti 20 stādiņi, tas iet cauri galvai, tāpēc nevar noticēt savām acīm, kad mobilajā fotogrāfijā ieraugi iestādītus 3 mazus stādiņus. Grūti noticēt arī savām ausīm, kad dzirdi, ka līdz šim meloņu dobē izaugušas 53 melones. Un augļi vēl tikai gaidāmi. Audzētājs visu ir pierakstījis, pierakstījis, katru novākto meloni nofotografējis un datējis, lai vēlāk varētu analizēt savu audzēšanas pieredzi. Mēs jautājam, kā tas ir iespējams, jo ierasts, ka uz viena auga nogatavojas 1-2, ne vairāk kā 3 melones. Noslēpums slēpjas melonēs, kas uzpotētas uz ķirbjiem.

Kā melones potē uz ķirbjiem? Kādas meloņu un ķirbju šķirnes ir iepriekš jāaudzē?

Es esmu iestādījis Ingrid šķirnes melones, kas ir potētas uz vīģeļlapu ķirbja. Tā kombinējas dažādos veidos. To var potēt "pa vidu": ķirbja augšpuse tiek nogriezta, bet tikai līdz dīgstošajām lapām, un melones augšpuse tiek nogriezta uz smailes. Tur izdara caurumu un ievieto ķirbī. Cits veids ir savienošana : ķirbim nogriež pa diagonāli uz leju tā, lai viena lapa paliktu ar sakni, tāpat arī melonai, bet bez saknes. Pēc tam tos savieno vienu ar otru. To savieno ar skavām. Un ir vēl trešais veids. Kad jūs stādāt meloni un ķirbi vienu otram blakus. Vienā un otrā tiek izdarīts iecirtums. Jūs tos arī savienojat ar skavām, kā piespraužot.

Tātad jūs nogriežat mazliet no abiem kātiņiem?

Nē, tas tiek iegriezts. Vienu nogriež šādi, otru nogriež šādi. Un šie kociņi saslēdzas kopā šādi. Tas ir savā ziņā stabilākais veids, jo viens dzīvo uz saknes, otrs dzīvo uz saknes, un jums ir laiks, lai tas pieķertos, un tad jūs nogriežat meloni no saknes. Tur, kur tas savienojas pa vidu vai tajā pusē, melonai faktiski vairs nav saknes, tāpēc tur ir vai nu - vai. Bet, ja jūs to varat izdarīt un jums ir apstākļi (ilgstošs temperatūras un mitruma līdzsvars), jums tas ir jāmēģina. Es to izmēģināju mājās, un daži noķērās, bet daudzi aizgāja bojā, jo es nespēju uzturēt vienmērīgu temperatūru stiklotajā balkonā, tā no dienas uz dienu paaugstinājās līdz 30 °C, un tas nav labi šiem augiem. Tie vīst. Tiem ir vajadzīga aptuveni 15-20 grādu sākotnējā temperatūra un pastāvīgs mitrums.

Cik lieli stādi nepieciešami potēšanai? Un cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai šie augi varētu saplūst?

Es to darīju pirms 4-5 gadiem, tāpēc precīzi neatceros, bet domāju, ka bija 2-3 nedēļas, pirms tie izauga vai nokalta. Tas pat sākumā vadīja. Es mēģināju to darīt nastred veidā, toreiz nezināju par to, kā stādīt 2 augus vienu blakus otram un savienot tos, kamēr tie vēl ir uz saknes. Tomēr melones ir jāsēj iepriekš, jo ķirbis aug ātrāk. Pēc potēšanas stādiem jābūt vienāda izmēra. Bet, ja kādam tas neizdodas, viņš var iegādāties pārstādāmo. Es savu pasūtīju no Čehijas dārzkopības veikala, jo manā dzīvoklī nav piemērotu apstākļu potēšanai. Čehijā potētās melones audzē plašā mērogā.

Vai potētas melones kopšana atšķiras no parastās melones kopšanas? Kāds, jūsuprāt, ir galvenais potēto meloņu ieguvums?

Nē, kopšana ir tāda pati. Melonēm nav nepieciešama īpaša augsne, tās labi aug gan smagākās, gan vieglākās augsnēs, pats esmu to pārbaudījis. Doma ir tāda, ka ķirbim izveidojas daudzkārt lielāka sakņu sistēma, tāpēc tas var piegādāt melonēm vairāk barības vielu un mitruma, turklāt parasti tā ir spēcīga. Parastā audzēšanas gadījumā melonēm nav tik daudz lapu kā potētām melonēm. Turklāt saule, spīdot tieši uz augļiem, tos neproporcionāli uzkarsē, jo īpaši karstuma viļņos, kādi ir šovasar. Daudzās potētas melones lapas sniedz auglim daudz patīkama ēna un barības vielu. Tāpēc no viena auga var iegūt vairākas reizes lielāku ražu nekā no parastās melones, jo parasti uz viena auga nogatavojas viens vai divi augļi. Es to visu reģistrēju, skaitīju melones un zinu, ka, piemēram, vienai no manām melonēm vajadzēja 22 dienas, lai no mazas bumbiņas, kas ir pingponga bumbiņas lielumā, izaugtu 6 kg melone. Tas būtu neiespējami parastā meloņu audzēšanā.

Kad jūs iestādījāt meloņu stādus? Vai zem melonēm izmantojat arī mulču?

Šogad laikapstākļi ļāva stādīt termofīlijas stādus agrāk, no savām piezīmēm zinu, ka tas bija, precīzāk, 7. maijā. Stādīšana uz šūnām, ko ar āķiem piestiprinu pie aerētās zemes virsmas, man ir labi strādājusi. Es to apleju ar ūdeni, lai redzētu, kur ūdens uzkrājas, kur man ir augsnes nelīdzenumi. Es tur iztaisu caurumus, lai ūdenim būtu, kur notecēt. Izgriezu šūnā trīs caurumus un iestādīju stādus.

Vai jūs arī mēslojat melones? Kādu mēslojumu jūs izmantojat melonēm?

Ar mēslojumu nemaz nevajag pārspīlēt. Esmu redzējis, kā audzētājiem ārzemēs folijaudzētavā, pārmēslot ar slāpekli, melones eksplodēja. Tās vienkārši eksplodēja. Un mēs tās ievedam šeit! Es sāku mēslot tikai tad, kad augi sāka ziedēt. Stādot augsnē iestrādāju nogatavojušos substrātu no vistu mēsliem. Es to iebēru un samaisīju. Vēlreiz mēsloju ar vistu mēsliem, kas atšķaidīti ar ūdeni 1:10, tikai tad, kad augi sāka veidot ziedus. Neļauju tam nogulēt, jo slāpeklis ir gaistoša viela, un tas ir tas, pēc kā es tiecos. Pēc mēslošanas es vēl laistīju, līdz ūdens notek, sliekas tad uzreiz rāpo ārā. Tad es tās savācu un novietoju citā vietā. Tad mēslošanu atkārtoju ik pēc divām vai trim nedēļām. Pēc kāda laika, kad dažas no melonēm ir nogatavojušās, augiem pievienoju tējkaroti cererīta un tējkaroti kālija sulfāta. Es izšķīdu to divu litru pudelē un ieleju pie saknēm. Kālija sulfāts ir paredzēts audu barošanai un augļu saldināšanai. Ar kāliju nedrīkst pārmēslot. Augs uzņems tikai tik daudz, cik tam nepieciešams.

Cik bieži laistīt melones? Vai izmantojat lietus ūdeni kā prioritāti?

Sākumā 2 x 5 litri ūdens līdz saknēm nedēļā. Pēc augļu veidošanās - 2 x 10 l ūdens uz saknēm nedēļā. Bet ar šādu daudzumu un bez lietus - 4-5 reizes nedēļā. Ja man nav lietus ūdens, piemēram, kā tagad, kad šeit nav lijis 6 nedēļas, es izmantoju arī pilsētas ūdeni, bet atdzelžotu, bez hlora.

Jūs neplānojat sev atvieglot laistīšanu? Piemēram, ar kādu caurlaidīgu šļūteni?

Nē, nē, jo es dodu ūdeni, kas ir stāvošs, t. i., silts. Nu ūdens ir auksts, tas ir šoks augam.

Vai melonēm ir kādas slimības? Vai tām uzbrūk kaitēkļi? Izņemot gliemežus, tās ēd visu.

Sarkanās melones necieš no slimībām. Dzeltenajām ir, tās saķer miltrasu, pret kuru es lietoju Thiovit strūklu. Pēc pirmajām pazīmēm apsmidziniet lapas. Inficētās izžūst, un jaunajām tās vairs nav. Citādi melonēm nekas nekaitē, izņemot gļotsēnes, jā. Uz tām es uzmetu metarex uz celta, un tās ir aprīkotas. Es tās bumbiņas tieši uz augsnes nelieku, no tā izvairos.

Kā ir ar mietēm uz melonēm, kukaiņiem vai skudrām? Jūs ar tām necīnāties?

Afīdēm jā, pat skudrām, tās tur tās pārnēsā. Mifīdi parasti uzbrūk tikai tām lapām, kas ir netālu no saknēm. Es nezinu, kāpēc. Tad es tās noplēšu un izmetu. Interesanti, ka tabaka man palīdz cīnīties ar laputīm. Tās vienkārši tur pielīp, un augs pēc tam tās nelaiž prom, jo izdala tādu lipīgu vielu. Es izsmidzinu skudras uz trotuāra, kur tām ir pēdas, un tās ir K.O. Mušas ir visur, es tās savācu, pūpolu, noslīcinu.

Saka, ka ar rokām melones augļus nevajag novākt, vai jūs zināt, kāpēc?

Tos patiešām nevajadzētu ne satvert, ne sagriezt, ne pārvietot pirmajās augšanas stadijās. Pēc tam, kad viņi būs noplūkuši šo pingponga bumbiņu, tām vairs nevajadzētu sagādāt problēmas. Mazie ir uzņēmīgi pret nokrišanu, melone pārstās tos barot, un auglis vienkārši nokritīs. Tad vēlāk, kad tie būs lielāki, tos varēsiet pārvietot. Tā kā gadās, ka augļi ir vairāk tuvu viens otram, tāpēc tos nedaudz jāpārvieto, lai dotu tiem vietu augt.

Un kā jūs zināt, kad melone ir nogatavojusies? Jūs parasti to piesitat vai pārbaudāt kātiņu, lai redzētu, vai tas vēl nav izžuvis.

Nogatavojušās melones apakšdaļa sāks dzeltēt. Vispirms tā ir balta, tad kļūst dzeltena. Nogatavojušai melonai jābūt ar šo jauko dzelteno apakšu. Vēl viens labs gatavības rādītājs ir tas, ka ir izžuvusi melones bārda, nevis kātiņš, kas būtu pārgatavojies. Tieši virs augļa kātiņa. Tas ir loģiski, jo augam nav nepieciešams turēt nogatavojušos meloni pie bārdas, tāpēc tā izžūst. Augs gribētu to palaist, lai melone nokristu un atbrīvotu sēklas. Stublājs joprojām ir zaļš. No tā pat izplūst ūdens, kad tas plīst, kad es atdalīju meloni. Manas melones nogatavojas 22-24 dienās, un raža tiek novākta divās partijās. Līdz šim melones vienmēr ir pabeigušas pirmo partiju, un pēc aptuveni 10 dienām tās sāka uz jaunajiem dzinumiem uzņemt vairāk augļu. Šogad tas notiek vienlaicīgi. Pirmā partija nogatavojas, un nākamā partija veido augļus, kas man nekad iepriekš nav gadījies.

Es varu apstiprināt, ka jūsu meloņu garša neatšķiras no klasiskajām melonēm, tās ir garšīgas. Tām ir plāna miza, un tās ir milzīgas.

Manuprāt, tās ir labākas. Lai gan kādam varētu šķist, ka tās garšo kā ķirbis (smejas). Arī augļu koki varētu ražot augļus ar šādu garšu, atkarībā no tā, uz kāda potcelma tie ir potēti. Šī šķirne ir Ingrid, man jau bija Crimson sweet, tā arī bija lieliska, bet tai bija mazāka auglība un tā vēlāk sāka augt. Tomēr arī augļi bija 17 kg. Interesanti, ka, lasot par Ingrid šķirni, pārdevēji melonēm norāda 2-4 kg augļu svaru. Tas ir cilvēka galvas lielums. Manējās 4 kg ir tikai sākums. Parasti to svars ir 5-7. Iespējams, tas ir ķirbju potcelma dēļ. Lielākā šīs sezonas melone bija 7,87 kg.

Ja es vēlos paātrināt augļu nogatavošanos, kas man jādara?

Nekas. Neko nesteidzināt.

Vai augam aiz augļiem jau nevajadzētu nogriezt augli, lai barības vielas nonāktu augļos, nevis lapās?

Jo vairāk lapu, jo labāk. Pirmkārt, lapas ir vajadzīgas, lai aizsargātu meloni. Strazdainās šķirnes nav tik izvēlīgas kā, piemēram, Lajko. Lajko ir tīri zaļa, pat melna, un man jau agrāk, kad es normāli audzēju, saule ir sacepusi meloni. Parasti virsū paliek brūns plankums. Mājās es to ielieku vannā, un pēc divām stundām, kad to pārgriezu, tā bija karsta. Lapu apvalks parastam arbūzam ir vājš. Otrkārt, lapas padara arbūzu saldu. Kad noņemat lapas, arbūzam nebūs garšas. Nevajag steigties, tāpat kā ar tomātiem. Arī tur lapas nav jānoplēš, citādi auglis būs bez garšas. Lapās notiek procesi, kas nepieciešami augļa garšas un salduma veidošanai. Augiem ir vajadzīgas lapas; tās nedrīkst plēst.

Jūs audzējat parastā augsnē, mēslojat galvenokārt ar vistu mēslojumu, laistāt ar lietus vai stāvošu ūdeni... Daudzi dārzkopji to dara, tomēr viņiem nav bagātīgas ražas kā jums. Skaisti kartupeļi ar tumši zaļām lapām, milzīgi tomāti, skaista tabaka. Kā jūs to darāt?

Mans draugs man teica, ka, pat ja es iebāžu zemē slotas kātu, nākamajā dienā tā zied (smejas). Es neticu, mans kaimiņš teica, ka viņš trīs reizes ir mēģinājis izaudzēt melones un ka tas nekādi neizdodas. Un man tobrīd bija trīspadsmit melones, kuras vajadzēja sakņot. Arī divas ražas novākšanas kārtas. Pagājušajā reizē man bija 18 gabali no vienas saknes, šogad, domāju, ka būs vairāk kā 20 melones no auga. Arī divas ražas. Varbūt veiksme, varbūt man tiešām labi veicas, kas zina.

Domāju, ka manam draugam bija taisnība! Lai jums arī turpmāk tik veiksmīgi izdodas audzēt melones! Paldies par interviju un melonēm.

Foto avots: Rūdolfs Luža un autors.