04.12.2023 (Raksta atjauninājums: 22.11.2023)
Daudzfunkcionāla nezāle: nātres kā efektīvas zāles vai dārza mēslojums
Nātres - mazs dzeloņains dabas brīnums! Tai piemīt bagātīgas ārstnieciskās īpašības, tāpēc to bieži izmanto gan mājās, gan dārzā (vai esat dzirdējuši par nātru mēslojumu?), gan arī medicīnā. Dzeloņdrāse ir pazīstama ar savu tumši zaļo krāsu un zāģveidīgajām lapām.
Protams, tā ir pazīstama arī ar indīgajiem matiņiem, kas izraisa ādas kairinājumu, kā dēļ tā nepelnīti ir mazāk populārs augs mūsu dārzos. Tā populārāka "māsa", kas ir populāra ar koši krāsotām lapām , irdekoratīvā nātre, taču tai nav tik brīnumainas iedarbības.
Nātres ir tāds mūsu zemju superaugs! Kā to audzēt, novākt ražu un ko pēc tam ar to darīt? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kāpēc šai ērkšķainajai nezālītei vajadzētu kļūt par jūsu dārza sastāvdaļu.
Nātru stādīšana
Urtica dioicair visbiežāk sastopamā suga mūsu reģionā . Par laimi, nātres ir "nezāles", tāpēc jums nebūs problēmu tās audzēt. Kā to darīt?
-
ideāli ir sēt nātres pavasarī , tieši augsnē (ja to darīsiet maijā vai vēlāk, sēklas sadīgst tikai nākamajā sezonā),
-
sējiet nātres no sēklām tieši uz substrāta virsmas aptuveni 40 x 15 cm lielās rindās,
-
sējiettikai vienu reizi, tad tās vairosies pašas, tāpēc sākumā nevajag sēt pārāk daudz sēklu,
-
tā vislabāk attīstās daļēji ēnainā vai saulainā vietā, mitrā augsnē ar lielāku slāpekļa saturu,
-
ja vēlaties to audzēt telpās vai uz balkona, sējiet nātres jau janvārī.
Nātres sāk ziedēšanas fāzi jūnijā un turpina ziedēt līdz pat oktobrim, kad sāk parādīties augļi - kātiņi. Tomēr nātres jāvāc pirms ziedēšanas, kad uz auga ir jauni, gaiši zaļi dzinumi.
Ražas novākšanai un vēlākai izmantošanai mājsaimniecībā izmanto galvenokārt auga augšējās daļas pēc tam, kad stublājs ir atdalīts.
Kad novākt dažādas nātres auga daļas?
-
nātres saknes novāc agri pavasarī un rudenī (martā, oktobrī),
-
nātru lapas vāc no agra pavasara līdz rudenim,
-
sēklas vāc no augusta līdz novembrim.
Ja vēlaties vākt nātres ne tikai savā dārzā, bet arī citur, vāciet tās dabas ieskautā vidē, kur tuvumā nav ceļu, rūpniecisku teritoriju vai dzīvojamo zonu. Uzmanīgi meklējiet vietas, kur nātres ir ļoti aizaugušas - augsne var būt aizsprostota ar rūpnieciskiem nitrātiem.
Nātru žāvēšana
Lai saglabātu nātru labvēlīgo ietekmi uz veselību, ir svarīgi arī tas, kā jūs žāvējat nātres! Tās var kaltēt vairākos veidos:
-
pakarinot tās uz auklas ar galvu uz leju labi vēdināmā vidē ar zemu mitruma līmeni (nātres izžūst apmēram 1-2 nedēļu laikā),
-
izmantojot pārtikas dehidratoru vai lēni žāvējot cepeškrāsnī uz cepešpannas zemākā temperatūrā, taču jāuzmanās, lai tās neapdegtu,
-
žāvēšana uz sietiem, kur ir svarīgi regulāri apgriezt lapas.
Pareizi izžāvētām nātrēm ir zaļas līdz gaiši brūnas lapas. Ja žāvēšanas laikā lapas kļūst tumši brūnas vai pat melnas, tās jāizmet! Pareizi izžāvētas lapas ievietojiet hermētiskā traukā un uzglabājiet tumšā, vēsā vietā.
Nātru izmantošana dārzā
Nātres ir lielisks dabīgs mēslojums! Vai zināt, kā to viegli pagatavot mājās?
Mēslojuma pagatavošana aizņem nedaudz laika, taču rezultāts ir tā vērts:
-
nogrieziet svaigas nātres un sasmalciniet tās mazākos gabaliņos,
-
ielieciet nātres plastmasas traukā (uzmanieties, lai neizmantotu metāla trauku!),
-
piepildiet trauku līdz ¾ tā tilpuma,
-
aplejiet nātres ar stāvošu vai lietus ūdeni,
-
novietojiet trauku saulainā vietā.
Atstājiet visu saturu raudzēties apmēram 2-3 nedēļas, katru dienu to samaisot (atkal uzmanieties, lai neizmantotu metāla instrumentus). Uzkods būs gatavs, kad tas pārstās putot. Pirms lietošanas atšķaidiet to 1:10 un uzklājiet uz augu saknēm. Šādu mēslošanu atkārtojiet ik pēc divām nedēļām. Nātru izskalojumi kā mēslojums ir piemēroti visiem kultūraugiem, izņemot pākšaugus un ķiplokus.
Papildus mēslošanai tas ir lieliski piemērots arī kā augu smidzinātājs! Kā no nātrēmpagatavot aerosolu pret laputīm?
-
Jums būs nepieciešams pēc iespējas koncentrētāks izskalojums - izspiediet pēc iespējas vairāk nātru 10 l spainī ar ūdeni un atstājiet nostāvēties 24 stundas,
-
pēc 24 stundām aerosols ir gatavs, uzklājiet to tieši uz laputīm, līdz tās izzūd,
-
nātres iedarbosies pret laputīm pēc ilgāka laika, galu galā tas ir dabisks aerosols, tāpēc vienkārši izturieties un regulāri izsmidziniet aerosolu.
Papildus dadžu brīnumainajai iedarbībai dārzā šim garšaugam-zālītei piemīt arī daudz dziedniecisku efektu.
Asinszāles ārstnieciskā iedarbība
Dzeloņdrāse ir augs ar plašu labvēlīgu ietekmi uz veselību. Tā jau kopš neatminamiem laikiem tiek izmantota alternatīvajā medicīnā, un dabas dziednieki uz to nepaļaujas. Kādi ir tās labākie un spēcīgākie ieguvumi veselībai?
Antioksidantu iedarbība
Nātrēs ir flavonoīdi un karotinoīdi (antioksidanti). Šīs vielas palīdz neitralizēt brīvo radikāļu rašanos organismā, tādējādi pasargājot šūnas no oksidatīvā stresa un iespējamiem bojājumiem.
Pretiekaisuma iedarbība
Šis augs lieliski cīnāsarī pret iekaisumiem! Tā satur vairākas pretiekaisuma vielas (nātrē ir histamīns), tāpēc tā ir populāra dažādu iekaisuma slimību, piemēram, artrīta, ārstēšanā.
Pozitīva ietekme uz urīnceļiem
Nātrēm piemīt diurētiskas (urīndzenošas) īpašības, kas veicina toksīnu un atkritumproduktu izvadīšanu no organisma - tas sekmē nieru un visas urīnceļu sistēmas labāku veselību.
Alerģisku reakciju mazināšana
Nātres mazina dažu alerģisku reakciju simptomus - tās satur vielas, kas regulē imūnsistēmu, tādējādi palīdzot mazināt organisma alerģisko reakciju. Tā labi palīdz mazināt siena drudzi.
Ādas problēmu ārstēšana
Kopš neatminamiem laikiem nātru ārstnieciskās īpašības ir izmantotas arī tādu ādas problēmu ārstēšanai kā ekzēma, apdegumi un ādas nieze.
Nātres veselīgiem matiem
Nātru lietošana matiem ir slepena recepte jūsu skaistuma kroņa panākumiem! Tā veicina veselīgu matu augšanu, veselīgu galvas ādu un sekmē matu sakņu barošanu un asins piegādi. Regulāri lietojot nātru novārījumu uz matiem, jūs varat arī mazināt matu lūšanu.
Protams, tas vēl nav viss ieguvums veselībai, ko piedāvā šis dabas brīnums! Nātres labvēlīgi iedarbojas uz daudzām saslimšanām, un pētījumi liecina, ka tās var pozitīvi ietekmēt arī cukura līmeni asinīs, paaugstinātu asinsspiedienu un kaulu veselību.
Nātru lieto tāpat kā citus garšaugus - ar mēru un pēc iepriekšējas konsultēšanās ar zāļu ārstu vai dziednieku. Svarīgi ir arī zināt iespējamos sarežģījumus, kombinējot nātri ar noteikta veida lietotajiem medikamentiem.
Nātru lietošana mājās un personīgajā kopšanā
Nātres var izmantot ne tikai dārzā, bet arī mājās un, kā parādīts iepriekšējā nodaļā, personīgajā kopšanā un vispārējā veselības aprūpē. Lasiet par nātru izmantošanas veidiem - mūsu piedāvātās receptes ir pārbaudītas laika gaitā. Vai izmēģināsiet kādu no tām?
Nātru tēja
Jaunas nātres ir lielisks papildinājums ēdienu gatavošanai - tās var izmantot kokteiļos, piedevās, zupās, salātos... bet ļoti populāra ir svaigu nātru tēja! Vienkārši aplejiet mazgātas, svaigas lapas ar verdošu ūdeni un atstājiet ievilkties apmēram 5 minūtes. Tēju var pagatavot arī no kaltētām lapām.
Nātres un nātru tēja ir lieliski piemērota arī grūtniecības laikā, jo tajās ir daudz minerālvielu un K vitamīna.
Nātru tinktūra
Nātru tinktūras recepte ir tik vienkārša! Ielieciet svaigas un nomazgātas nātru lapas stikla burkā (apmēram līdz pusei) un pārlejiet tās ar dzidru, stipru spirtu. Sastāvu viegli samaisa un neatvērtā burkā noliek tumšā vietā. Pēc 5 nedēļām nātru ekstraktu pārlieciet jaunā burkā.
Lietojot tinktūru ūdenī vai tējā , pievienojiet tikai 15 - 20 pilienus.
Nātru sīrups
Vienai glāzei svaigu nātru sīrupa vajadzīgas divas glāzes tīra ūdens, divas ēdamkarotes cukura un citrona sula pēc garšas. Vispirms uzvāra ūdeni ar nātru lapām un pēc tam ļauj šim maisījumam vārīties uz vidējas uguns apmēram 20 minūtes.
Tad buljonu pārkāš (izņemiet nātres), pievienojiet cukuru un atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ļauj maisījumam vārīties uz vidējas uguns vēl apmēram 10 minūtes.
Atdzesētusīrupu pārtecina, pievieno citronu un uzglabā ledusskapī.
Dadžu nātru matu ārstēšana
Nātres ir lieliski noderīgas matiem! Pagatavojiet nātru novārījumu, kas iedarbosies matu izkrišanas vai ātras matu taukošanās gadījumā. Sasmalciniet divas saujas svaigu (vai kaltētu) nātru, aplejiet ar verdošu ūdeni un atstājiet uz 20 minūtēm. Pēc katras mazgāšanas pārlejiet matus un galvas ādu ar nostādinātu (un atdzesētu) šķīdumu. Masējiet galvas ādu, lai veicinātu mikrocirkulāciju un uzlabotu retināto matu stāvokli.
Nātru vanna
Jums būs nepieciešamas kaltētas vai svaigas nātres (aptuveni 1-2 saujas kaltētu un vēl viena sauja svaigu). Ietiniet nātri lupatiņā un iegremdējiet ūdenī. Nepaliecietvannā ilgāk par 30 minūtēm un beigās rūpīgi nomazgājiet.
Dzeramā attīrošā procedūra
Nomazgājiet jaunus, apmēram 10 cm garus nātru dzinumus, ievietojiet tos stikla, aizvākojamā traukā un atstājiet uz divām dienām ievilkties. Pēc divām dienām šķidrumu pārlieciet un izdzeriet - tas ir atsvaidzinošs! Šādu attīrošo procedūru nav ieteicams veikt biežāk kā reizi divās nedēļās.
Dadzis satur daudz vērtīgu vielu, un tam piemīt īpašības, kas padara to par patiešām populāru ārstniecības augu. Tātad, vai esat mainījis savu viedokli par to un vai arī jūs to stādīsiet savā dārzā?